FICSUM | Fonds d’investissement des cycles supérieurs de l’Université de Montréal

Je ne sais pas si c’est juste moi, mais aller à l’épicerie ces temps-ci me génère un petit stress. Le prix du pain, du yogourt, de la viande… le coût de la vie explose alors que pour plusieurs personnes les salaires ne suivent pas. J’ai beau respecter ma liste d’aliments et chercher les rabais, mon panier finit toujours par coûter cher.

Et quand je pense aux personnes étudiantes, qui vivent souvent déjà avec un budget serré, ça me pince le cœur. Manger trois vrais repas par jour qui s’alignent sur le guide alimentaire canadien devient un casse-tête, voire un luxe. Pourtant, bien s’alimenter est essentiel. C’est sans contredit une priorité.

Selon un sondage mené pour le compte de la Fédération étudiante collégiale du Québec et de l’Union étudiante du Québec en février 2025, 40 % des personnes étudiantes dans la province ont vécu de l’insécurité alimentaire en 2024 [1]. Pire encore, parmi celles qui bénéficient d’une aide financière aux études, 46 % souffrent d’insécurité alimentaire. Cette réalité devient d’autant plus criante lorsqu’on se souvient qu’un estomac qui gronde n’aide pas à rédiger un essai de philosophie ou à rester disponible intellectuellement pendant un cours de microbiologie.

Et ce ne sont pas que les jeunes qui ont faim. D’après les données publiées cet automne par La Presse, les banques alimentaires du Québec ont enregistré plus d’un demi-million de demandes d’aide par mois en 2025, un sommet historique [2]. Cette hausse traduit une réalité bien tangible : l’insécurité alimentaire n’est plus un problème marginal, mais un symptôme indiquant que le coût de la vie est devenu intenable pour trop de gens, y compris pour les personnes étudiantes.

Dans ce numéro d’hiver, les sujets traités abordent justement ce qui nous garde en vie, au sens large : notre santé, notre corps, notre curiosité. Les autrices et auteurs nous expliquent comment le pelletage peut donner du fil à retordre au cœur, que manger de la viande sans abattre d’animaux sera un jour possible, et que les douleurs chroniques pourraient bien être liées au microbiote, ce monde invisible qui vit en chacun de nous.

Dans un autre ordre d’idées, une autrice aborde la pensée de Montaigne, ce grand sceptique d’un autre siècle pour qui le doute était un moteur plutôt qu’un frein. Enfin, petite touche de nouveauté : notre chroniqueuse Chloé Savard, alias Tardibabe, signe sa première chronique et nous propose une rencontre inusitée avec le tardigrade, ce minuscule champion de la survie capable d’endurer l’impossible.

Alors oui, l’épicerie coûte cher. Heureusement, les idées, elles, sont encore gratuites et elles ne manquent pas dans ce numéro !

Bonne lecture,
Marie-Paule 

[1] Portail du réseau collégial du Québec. (2025, 18 février). 40 % des personnes étudiantes vivent de l’insécurité alimentaire : Déry est à la dérive. https://lescegeps.com/nouvelles/2025-02-18_40_des_personnes_etudiantes_vivent_de_linsecurite_alimentaire_dery_est_a_la_derive

[2] Bérubé, Stéphanie. (2025, 27 octobre). Montréal grugé par la faim. La presse. https://www.lapresse.ca/actualites/2025-10-27/bilan-des-banques-alimentaires/montreal-gruge-par-la-faim.php